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Tomate

Tomate – aromatisch und farbenfroh

Heutzutage werden Tomaten hauptsächlich zum Kochen benutzt. Dank ihrer vielen gesunden Vitamine eignen sie sich auch super für kleine Snacks zwischendurch. Davon abgesehen, dass Tomaten kein Fett enthalten, da sie zu 95% aus Wasser besteht, besitzt sie hervorragende Vitamine, wie zum Beispiel Vitamin C. Vitamin C ist besonders wichtig, um unsere Abwehrkräfte zu stärken und so gesund und fit den Alltag zu meistern.

 

Da sich Tomaten bestens in Deutschland aufziehen lassen, kann mit dem Einkauf von heimischen Tomaten aktiv dem Umweltschutz beigetragen werden. Also beim nächsten Einkauf einfach auf das Herkunftsland achten.

Dies sind nicht die einzigen Gründe, warum Tomaten ein ideales Nahrungsmittel sind. Selbst die Lagerung ist vorteilhaft. Feste Tomaten in einen Korb legen und bei Zimmertemperatur aufbewahren. Orange Tomaten reifen nach wenigen Tagen nach. Für reife Tomaten ist es empfehlenswert, diese in ein weiches Tuch zu legen, um zu verhindern, dass sie Druckstellen bekommen.

Aufgrund des hohen Wassergehalts haben Tomaten weniger als 20 Kalorien pro 100 Gramm. Für Figurbewusste ein beliebtes Gemüse auf dem täglichen Speiseplan.

Wer bekommt dabei nicht Lust in die gesunden Vitaminbomben zu beißen?

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