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21.06.21

Mexico-bowl

Mexico-Bowl

Alle Bowl-Fans aufgepasst! Wir haben das perfekte Rezept für euch!⠀
Zutaten:⠀
  • 1 Tasse Reis⠀
  • 1 Tasse rote Bohnen⠀
  • Salat (ein paar Blätter)⠀
  • 1 größere Karotte⠀
  • 1 Tasse Mais⠀
  • Rotkohl⠀
  • 1 Gurke⠀
  • 1/2 Avocado⠀
  • 2 Tomaten⠀
  • 1 Zwiebel⠀
  • Petersilie⠀
Dressing Zutaten:⠀
  • 1/2 Avocado⠀
  • 1 eine Tasse fein gehackte frische Petersilie⠀
  • Saft von 1 gepressten Limette⠀
  • 1/3 Tasse Olivenöl⠀
  • Salz⠀
  • Kreuzkümmel⠀
Unser genutztes Produkt: V5 Powerline
Den Reis gemäß den Anweisungen auf der Schachtel kochen, dann trocknen und zum Abkühlen beiseite stellen. Tomaten und Zwiebeln in Würfel schneiden, die fein gehackte Petersilie dazugeben und gut mischen. Das restliche Gemüse hacken und wie auf den Fotos in einem tieferen Teller servieren.⠀
Dressing: Die Avocado zerdrücken und die anderen Zutaten hinzufügen, über das Gemüse gießen und den Geschmack genießen!⠀