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Sommerliche Durstlöscher

Langsam nimmt der Sommer richtig Fahrt auf. Gerade an heißen Tagen ist es wichtig viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Mediziner empfehlen 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit über den Tag verteilt zu trinken. Wasser ist nach wie vor der kalorienärmste Durstlöscher. Aber nicht jedem schmeckt das geschmacklose H2O auf Dauer. Eine Fruchtschorle ist da eine gute Alternative.

Doch hier ist Vorsicht geboten: Insbesondere bei Fertigprodukten handelt es sich nicht selten um Zuckerfallen. In den Supermarktregalen, findet man eine Unmenge an fertigen Schorlen und Geschmackswässern. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt oft eine Vielzahl an künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln. Darum ist es gesünder und auch günstiger sich Fruchtschorle und Co. selbst herzustellen. Wir zeigen Ihnen wie das geht.
Die simpelste Methode besteht darin Früchte in Scheiben zu schneiden und sie mit Wasser aufzugießen. Im Kühlschrank kalt stellen und durchziehen lassen. Fertig.

Kaum weniger aufwendig ist die Herstellung von Fruchtschorlen, die aus Fruchtsaft mit Mineralwasser bestehen.
Der ideale Küchenhelfer zur schnellen Herstellung von Säften ist die Börner Saftpresse. Mit der Börner Saftpresse lassen sich nicht nur Zitrusfrüchte entsaften, sondern auch Beeren, Trauben, Kiwi und andere weiche Obstsorten. Einfach Früchte in den Fruchthalter geben und auf die Krone stecken. Durch Schraubbewegung des Fruchthalters werden die Fruchtschalen aufgeschnitten und der Saft fließt in den Behälter. Die geschieht innerhalb weniger Sekunden. Zurück bleiben nur die Fruchtschalen.

Diesen Fruchtsaft gießen sie mit der gewünschten Menge an Mineralwasser auf. Fertig ist ein gesunder Drink, bei dem Sie sich sicher sein können, dass er weder Konservierungsstoffe noch Geschmacksverstärker enthält.

Probieren Sie es aus. Die Börner Saftpresse finden Sie in unserem Online-Shop.

Rezeptidee Melonen-Schorle

Zutaten
1 Wassermelone
½ Bio Zitrone
1l Mineralwasser

Zubereitung
Die halbe Zitrone in der Börner Saftpresse auspressen. Melone kleinschneiden und ebenfalls in der Börner Saftpresse entsaften. Alles in eine 1,5l Glaskaraffe umschütten und mit Mineralwasser auffüllen. Fertig ist eine fruchtige Sommerschorle. Wer mag, kann auch gerne ein paar Minzeblätter hinzufügen.

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