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Vakuumieren, Einfrieren oder Einkochen: Wie lagern Sie frisches Obst und Gemüse am Besten über den Sommer hinaus?
Jung, gesund und schlank mit Superfoods, so lauten die Versprechen. Aber halten Quinoa, Chia und Co., was das Marketing verspricht?
„Bio-Anbau“, „kontrollierter Anbau“, „fair gehandelt“… Viele Verbraucher achten beim Einkaufen immer mehr auf Bio- oder Gütesiegel. Nicht immer ist aber auf den ersten Blick klar, was wirklich dahintersteckt und welchen Siegeln Sie vertrauen können. Daher haben wir uns einen Weg durch den Zertifikatsdschungel gebahnt und uns angesehen, was wirklich hinter den bekanntesten Biosiegeln steckt.
Frische Lebensmittel essen, auf künstliche Zusatzstoffe verzichten und Zucker meiden – das sind altbekannte Regeln für eine ausgewogene Ernährung. Gleichzeitig sind es auch die Grundsätze des Clean Eating. War das saubere Essen zu Großmutters Zeiten noch die Norm, erlebt es im Zeitalter von Fast Food und Fertigessen gerade eine Renaissance.
Was wir essen, wirkt sich auf unser gesamtes Lebensgefühl aus. Hier finden Sie 3 einfache Tricks, mit denen Sie Ihre Lebensqualität steigern.
Der menschliche Körper ist auf Bewegung angelegt, trotzdem verbringen wir täglich viel zu viel Zeit im Sitzen. Dabei kann zuviel Sitzen sogar krank machen. Hier haben wir Tipps für Sie zusammengestellt, mit denen Sie mehr Schwung in Ihren Tag bringen.